Мини тарт со сметанной заливкой — Bombbar | Производитель функционального питания

Мини тарт со сметанной заливкой

Основа:
Печенье шоколадное с коллагеном от Бомббар — 100 г
Масло кокосовое — 10 г
Сметана — 1 ч.л

Сметанная заливка:
Сметана 15% — 160 г
Крахмал кукурузный — 1 ч.л
Заменитель сахара от Бомббар — 3-4 м.л
Ваниль — опционально

Ягоды замороженные — по вкусу
Клубника — для украшения

Процесс приготовления на видео.
Выпекать при 175 гр 35-40 мин.
Дать полностью остыть, не вынимать из формы и не нарезать сразу — в горячем виде тарт подвижный, при полном остывании он стабилизируется.
Диаметр формы — 10 см

Приятного аппетита

Источник: Bombbar | Производитель функционального питания