ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН СЕЛЕН — Be First: спортивное питание и аксессуары

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН СЕЛЕН

Селен – один из жизненно важных химических элементов. Он входит в состав специфических аминокислот селеноцистеина и селенометионина, которые, в свою очередь, участвуют в формировании ряда важных ферментов.

Биологическая роль этих ферментов состоит в поддержании активности некоторых витаминов например, витамина Е, обеспечении усвоения некоторых элементов в частности йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы, регуляции обмена жиров, образования нуклеиновых кислот, а также в процессах защиты клеточных мембран от окислительных повреждений.

Предполагается, что селен играет важную роль в борьбе с раковыми клетками, но исследования в этой сфере еще идут и окончательный вывод еще не сделан.

Что дает селен для организма

Добавки селена предназначены для устранения его дефицита в рационе жителей некоторых регионов, почва и вода которых бедны этим микроэлементом, что приводит к специфическим тяжелым последствиям, в частности болезням сердца, суставов, проблемам в работе щитовидной железы, иммунной и репродуктивной систем.

По разным оценкам, около 80% населения России могут испытывать нехватку селена различной степени выраженности. Добавки с селеном помогают устранить угрозу дефицита этого микроэлемента и поддержать здоровье организма.

Рекомендуемые нормы потребления селена с пищей и допустимые верхние уровни потребления различаются в разных странах мира.

Например, в Великобритании рекомендуемое потребление составляет 75 мкг в сутки для мужчин и 60 мкг в сутки для женщин. Это сопоставимо с рекомендациями 2016 года учреждений, базирующихся в Австралии и Новой Зеландии. Однако, по данным Европейского управления по безопасности пищевых продуктов EFSA, рекомендуемое потребление селена в Европейском союзе ниже — 55 мкг в сутки, что согласуется с Советом по продуктам питания FNB в США.

В России установлена норма потребности в селене в 55 мкг в сутки для женщин, 75 мкг в сутки для мужчин, 10-50 мкг в сутки для детей. Для сравнения, Всемирная организация здравоохранения рекомендует не более 26 мкг в сутки для женщин и 34 мкг в сутки для мужчин, что значительно ниже, чем рекомендовано другими организациями, упомянутыми ранее. Поэтому крайне важно получить согласованную информацию о ежедневных потребностях селена, жизненно важных для нормального функционирования организма.

Селен, благодаря своим антиоксидантным свойствам в организме человека помогает также улучшать заживление ран и травм, укрепляет здоровье психики, в том числе у пожилых людей, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, защищает сердце и сосуды, предотвращает преэклампсию во время беременности.

Источник: Be First: спортивное питание и аксессуары