АЛЕКСЕЙ ФИЛИППЫЧЕВ: ДИЕТА/ОБЕД. — Be First: спортивное питание и аксессуары

АЛЕКСЕЙ ФИЛИППЫЧЕВ: ДИЕТА/ОБЕД.

Это продолжение моих диетических «настроек» в настоящем цикле. Здесь обед, который у меня в 14:00 и после силовой тренировки. Обед для меня один из трех основных приемов пищи наравне с завтраком и ужином, поэтому несет в себе задачу набрать базовый уровень по калориям и нутриентам. Главные – это белки и углеводы. Поэтому на гарнир крупа, здесь пшенка + изюм, и белок в виде курицы. Крупы, повторюсь, чередую, дабы получать спектр витаминов/минералов/биофлавоноидов и т.п. в большем объеме. Курицу по тем же причинам ем цельную, а не обезжиренную грудку – сейчас задачи срезать калорийность, а тем самым и ценность питания, нет.
Особенностью моего стандарта питания овощей, наверное, можно назвать то, что я не ем овощи в виде салатов – употребляю их целиком, как показано на фото. Мой стандартный овощной набор – это капуста, морковь, лук, свекла, яблоко. Ем их в свежем виде. В общей сложности получается порядка 500 г. овощей за прием пищи. Объяснение у меня такое: во-первых, в цельном виде все нутриенты в овощах сохранены в неизменном виде, во-вторых, у меня сильно развитый ЖКТ и банально у меня потребность много есть. Много – в прямом смысле этого слова. Мне надо много «жевать». Свежие, «грубые» овощи эти задачу хорошо решают. Если бы не они, я бы не наедался и в ход шли бы какие-нибудь булки, пироги и т.п.

ОБЕД

ОВОЩИ – 500 г.
КРУПА ПШЕННАЯ — 130 г
ИЗЮМ – 20 г
КУРИЦА – 200 г

БЖУ – 60/15/130 кКал ~ 900

Источник: Be First: спортивное питание и аксессуары